te & cia.
galletitas de limon
•manteca, 200 gr
•azúcar, 400 gr
•ralladura de 2 limones
•yemas, 4
•harina 0000, 400 gr
Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea.
Se pueden hacer algunas de chocolate agregando a la mitad de la masa 50 gr de cacao.
Envolver en film y reposar en la heladera 2 horas.
Estirar la masa hasta 5 mm, cortar y al horno!!! 160°C por 15' para
queden levemente doradas.
2 miradas:
uhy! qué buena receta...ya la anoté!!!!para mis breakfasts!!!
si Ale, salen ricas. Yo probe y la verdad me gustan mas sin cacao.
Yo te debia otra receta, la voy a buscar para enviartela.
Besote
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